神戸放浪記 ⑤ ～ 餃子屋 社領 ～

本格的に寒くなってくると・・・

あちこちかゆ～～い

出勤するときはクリーム塗る余裕あるけど
夜はたいがい酔っぱらって
そのまま寝てしまう・・・

寝ながらあちこち掻くみたいで
目が覚めるとひっかき傷が多数(>_<)

それでなくても不明なキズが多いというに・・・

風呂上りにでもケアするかな





さて、神戸放浪５軒目は・・・



餃子屋　社領




やっぱり餃子は食べたいね～ん

しかし、なぜか外観がこんなんしかない




お品書き


よく流行っててゲストでいっぱい


おひとり様だったけど運よく
４人掛けテーブルが空いたのでそこへ。


混んで来たら譲ればいいし(^^)
（↑若干疲れてる）




ドリンクメニュー

とりま、大びんと叫ぶ
（↑習性）






タレの指南書

む～ニンニクを入れたいのだけど・・・

中々にキケン(*￣m￣)ﾌﾟｯ





テーブルセット

これに一味があれば完璧やな(*￣m￣)ﾌﾟｯ




味噌だれ

赤みそベース



大びんとタレと（笑）


焼けるまでヒマやね～～ん(*￣m￣)ﾌﾟｯ

酢＋胡椒＋辣油

酢醤油＋味噌だれ


この２セットで臨戦態勢を整える






焼き餃子


真打登場


きれいな羽根つき





こっちみたら水餃子にも見ゆる(*′艸`)


おおお～いいね～～



カット図


春雨が入ってる？？


そのままから頂く。

うまぁ～～～

次はタレで、そして味噌だれでと頂く(^^)

でもね。
やっぱり、酢胡椒が一番美味い！(*￣∇￣)ノAHAHA




しかし、やはり餡が大人しく感じるのだ
これはこれでお上品で美味しいのだけど・・・




大阪で食べるともっと
ガツンとくるのが多い気がする


ニラの量が違うのかな～？？


味噌だれをつけると、
味噌にすべて持ってかれてしまう。
これがもったいない気がしてさ～
（※個人的な感想デス）


おみやで買った大学の餃子もそんな感じ。
だからそのままが美味しかった



それとも味噌をダイレクトやなく
酢醤油に溶かすの？？？


し、しきたりがイマイチ・・・・



ま～美味しけりゃいいんだけどね（笑）



さて、餃子も頂いたし、ええ時間になったので
そろそろ大阪へ戻りますかな(^^)


神戸放浪記　　これにて終了～

〆餃子・・・・
これはハマってしまいそうな予感・・・・